a ALIMENTAÇÃO na LITERATURA
A Lenda das Rosas Na Idade Média , encontramos milagres nas lendas biográficas de quase todos os santos. O aparecimento milagroso de alimentos, em períodos de fome, surge ligado à sua ação solidária para com as vítimas da miséria. A Rainha Santa Isabel , mulher do rei D. Dinis, ficou conhecida pela sua bondade para com os mais necessitados, a quem distribuía alimentos. A Lenda do Milagre das Rosas , conta-nos que a rainha Isabel, saiu do Castelo do Sabugal numa manhã de Inverno para distribuir pães aos mais desfavorecidos. Ao sair, deparou-se com D. Dinis I, que lhe inquiriu onde ia e o que levava no regaço. Tendo a rainha Isabel respondido: São rosas, Senhor! O rei D. Dinis I, muito desconfiado, retorquiu: Rosas, em Janeiro? Quando então a rainha Isabel, expôs o que levava em seu vestido e ali surgiram rosas, ao invés dos pães que ocultara. A época exata do aparecimento desta lenda na tradição portuguesa não está determinada; e segundo historiadores este é apenas um dos mu